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Planète Santé : Sport | Additifs | Écrans

Du 12.01.2023

Planète Santé revient avec une nouvelle édition pour vous proposer une sélection de sujets science et santé, décryptés par des experts romands. Bonne lecture !

HIVER
Se préparer pour le ski
L’impatience de s’élancer sur les pistes enneigées ne doit pas éclipser l’importance d’une bonne préparation physique, sans quoi on risque fort de se blesser. Selon les chiffres du Bureau de prévention des accidents (BPA), près de 65’000 skieurs ou snowboardeurs se blessent (au point de devoir être pris en charge médicalement), chaque saison, sur les domaines skiables helvétiques. Une préparation incluant du renforcement musculaire, des exercices d’endurance et de coordination sont de mise pour des descentes sans risques.
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ALIMENTATION
La jungle des additifs
Les additifs alimentaires sont utilisés pour améliorer le goût, l’odeur, l’aspect, la couleur ou la consistance des denrées alimentaires. D’origine naturelle ou synthétique, ils permettent par exemple de remplacer le sucre, de prolonger la durée de conservation des denrées ou de faciliter leur emballage et leur transport. Mais ces substances sont-elles sans danger pour la santé?
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YEUX
Du bon usage des écrans
Rester des heures le nez dans sa tablette ou sur son smartphone peut être dommageable pour les yeux à cause de la lumière bleue que les écrans diffusent. Mais qu’est-ce que la lumière bleue? Pourquoi doit-on faire attention à nos yeux? Quelles règles faut-il respecter? Une spécialiste répond aux questions des enfants (et de leurs parents) sur le sujet.
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